ヤブガラシ ヤブガラシの天ぷらを食べたけど…ヤバイから!! imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ こんにちは。ヤブガラシの葉を天ぷらにしたら美味しく食べられると聞いてまんまと騙された私のブログです。 いいか~、よく聞け!! …
秋の食べ物 藤の実はソラマメみたいに美味しかった!|藤の実の食べ方 imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ 「藤の実は食べられる」と聞いたから、この1年、庭の藤の木を切れなかった私です。 知ってます? 藤ってメチ …
珍しい野菜 サツマイモの茎・ツル・葉は美味しく食べられるって知ってた? imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ 「サツマイモの茎が食べられる」と言うと、うちの旦那などは「また変な物を食べさせようとしている!!」という拒否反応を起こしがちですが、サツマイ …
どんぐり マテバシイ(どんぐり)の実を食べてみた! imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ マテバシイというドングリは、小さい頃の私にとって特別な実でした。 細長くってツヤツヤしていて、あまり見かけない形の実! その上、子供向けのどんぐりの本に 生で …
イチジク イチジク(無花果)の葉っぱが食べられるらしいから食べてみた imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ イチジクはご存知ですよね。漢字で書くと無花果。 私もご存知&大好きなので栽培しています。 が! イチジクの葉っ …
ジュズダマ(数珠玉) ジュズダマの中身は穀物だ!美味しく食べられました♪ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ ジュズダマ茶を作った記事が思いのほか長くなったので新しい記事になりました。 ネックレスやブレスレット、お手玉にして遊んだよ♪という人が …
山菜 春の山菜、コゴミ(クサソテツ)を茹でて食べてみた! imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ コゴミという山菜があると知ったのは大人になってからでした。 ワラビやゼンマイなら知っていましたけど・・・コゴミとは? 近所の人に見せ …
ジュズダマ(数珠玉) ジュズダマ(数珠玉)茶を作ってみよう imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ 子供の頃からジュズダマが好きだった私。川の近くなど、少し湿った場所に生えるジュズダマは、子供の私にとってまるで宝石みたいで、大事に集めては紐を通してブレスレットにして遊んでいました …
イヌビユ イヌビユ(ノビユ)は食べられる雑草だった imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ イヌビユって知ってますか? 私は最近までこの草の存在は認識していましたが、いわゆる「雑草」扱いで名前を覚えようともしていませんでした。 ところが! このイヌビユが食べ …
サボテン ウチワサボテンの食べ方 絶対危ない見えないトゲ! imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ ウチワサボテンの新しい葉っぱがね、美味しそうに見えたんですよね。 生えていたのは妹の家の石垣。サボテンは暑い国の植物で、寒いのには弱いんだ …