ヤブカンゾウ ヤブカンゾウの花の蕾をマリネにしたよ！ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ こんにちは、ぼくです。 ヤブカンゾウの花の蕾を食べる事に少なからず罪悪感を感じていたぼくですが、Twitterで仲良くしてもらっている紅の銃士殿ことルシアン氏が …
キイチゴ・ベリー類 コウゾの実を食べてみました！ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ ある時、道沿いの空き地に丸くてオレンジ色の可愛いキイチゴの実を見つけました。 わぁ！あれなんだろう！食べてみたい！と思いましたが、敵の正体もわからないのに口を出すのはご法度で …
イヌビユ アオビユ？イヌビユ？胡麻和えを美味しく食べる方法！ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ アオビユなんだかイヌビユなんだか見分けていないのですが、とにかく庭に生えてるそれ系の草が邪魔だったわけです。でも、「この草は食べられる草だか …
ヤブカンゾウ ヤブカンゾウの花の蕾はアスパラガスみたいで美味しいよ！ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ ヤブカンゾウの葉っぱは春先の味覚として毎年美味しく食べているのですが、花の蕾も美味しく食べられると聞いてチャレンジしてみました！ ちな …
シロザ・アカザ シロザの葉はホウレンソウみたいで美味しいよ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ ゴールデンウイークに入った4月末。 雨の翌日に庭に出ると、なにやら美味しそうな雑草が目につきました。 そう、これはシロザです。葉脈が若干赤いので、アカザなんだろうと思っていまし …
スベリヒユ マツバボタンの花を食べてみた！ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ こんにちは！お花が大好きな私のブログです♪ 目に入れたら痛いけど、食べちゃいたいくらいにお花が好きです♪今年はマツバボタンを種から育てました！ マツバボタンって、ポーチ …
ツユクサ マルバツユクサの天ぷらがぷっくりキュートで可愛かった件！ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ マルバツユクサを天ぷらにしてみようと思いまして。 どうしてそんなことを考えたかというと そこに生えていたからだ！！ …
イチジク イチジク（無花果）の葉っぱが食べられるらしいから食べてみた imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ イチジクはご存知ですよね。漢字で書くと無花果。 私もご存知＆大好きなので栽培しています。 が！ イチジクの葉っ …
イヌビユ イヌビユ（ノビユ）は食べられる雑草だった imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ イヌビユって知ってますか？ 私は最近までこの草の存在は認識していましたが、いわゆる「雑草」扱いで名前を覚えようともしていませんでした。 ところが！ このイヌビユが食べ …
スベリヒユ スベリヒユの食べ方は茹でて刻むだけ！圧倒的に簡単！ imotoazuki 野草・雑草を食べるブログ スベリヒユって知ってます？ 夏に畑や庭にはびこる多肉系の植物で、根っこから刈って放置しても平気で数週間は枯れない驚異の雑草です。 こ …
